カラッと在食べログ在心齋橋・南船場・長堀橋區域中的的串炸、炸豬排名極高，2015年排名第四，不僅與我們在大阪的主要目標Apple Store不遠，且價位相當平易近人，是以早已預計前往一訪，不過他的位置相當難找，照著Google Map的指示在附近晃了幾圈才發現他竟低調隱身在摸乳巷中。
店員當然不會中文，有個女店員尚能以英文及比手畫腳溝通，我們點了套餐再加點幾個菜單上認得的品項（如牛肉、牡蠣等），另外叫了啤酒與大吟釀，最後每人不過一千多元便足以腆著肚子離開。
套餐中的前菜土手燒令人感動得幾乎落淚，濃郁的味噌與牛肉的油脂完全融合，在口中化開的滋味即使回到臺灣許久仍然記憶鮮明；串炸自然也是美味得叫人不知該如何是好，人生至今對炸物的印象在此一夕改變，甚至較2011年在天周吃高級天婦羅套餐時更為震撼，唯一令人高度不爽的是，如此美味的代價竟然比臺灣還低，基本的牛肉串炸一串竟然只要80日圓，以當時0.265的匯率換算，一串約合新台幣21元，東區或是永康街的居酒屋不僅沒有這種價錢，當然也沒有人家的好滋味。
我們最後單點無數，從干貝、大蝦、廣島的牡蠣、北海道的柳葉魚到數次加點的牛肉串，所有想的都吃了個遍，另外搭了極好喝的Asahi和一杯獺祭（900元一杯的價格真的很公道），總共約6,000日幣的價格就足以讓人腆著肚子走出餐廳，也就是每人不到新台幣800元，這在台灣的居酒屋連填飽肚子都未必辦得到，何況我們現在是以究極的美味將自己塞得差點走不出店家藏身的暗巷。
我們最後單點無數，從干貝、大蝦、廣島的牡蠣、北海道的柳葉魚到數次加點的牛肉串，所有想的都吃了個遍，另外搭了極好喝的Asahi和一杯獺祭（900元一杯的價格真的很公道），總共約6,000日幣的價格就足以讓人腆著肚子走出餐廳，也就是每人不到新台幣800元，這在台灣的居酒屋連填飽肚子都未必辦得到，何況我們現在是以究極的美味將自己塞得差點走不出店家藏身的暗巷。
 |
極為好喝的銀瓶Asahi，不知道是否內地版與台灣不同，或僅是新鮮度問題
|
 |
這兒藏了不少獺祭
|
 |
| 極美味的土手燒 |
 |
| 沾醬、清酒及用來包裹的生菜 |
 |
| 單點的品項 |
 |
| カラッと套餐的內容 |
 |
| 生雞蛋拌飯，土手燒害我多點了這一碗 |
 |
| 店內陳設 |
 |
| 某次加點的四串牛肉 |
 |
| 店內陳設 |
 |
| 店內陳設 |
|
| 以腳踏車當比例尺，應該可以看得出來這巷子有多狹窄 |
0 意見:
張貼留言